В российском молоке нашли гипс и мыло Отечественные производители используют различные примеси для защиты молока от скисания, провоцируя тем самым пищевые отравления
В продающемся в России молоке нашли примеси воды, гипса, мела, извести, соды, крахмала, мыла, а также борной и салициловой кислот. Об этом сообщает Россельхознадзор со ссылкой на исследование Федерального центра охраны здоровья животных.
В ведомстве поясняют, что российские производители используют эти примеси на протяжении последних двух-трёх лет, чтобы уберечь продукт от скисания. Однако в итоге фальсификация молока не только не защищает его от преждевременной порчи, но и провоцирует пищевые отравления. При этом чаще всего подделывают козье молоко, так как оно стоит дороже. Также происходит подмена натурального жирного молока нормализованным.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.