Как придумывают названия коктейлей Узнали, как рождаются названия коктейлей в меню лучших баров Нижнего Новгорода
Большинство популярных городских баров ассоциируется с определенными коктейлями, ставшими своеобразной визитной карточкой не только места, но и ваших планов на вечер. Заказывая очередной «Пикчас» в ÖÖ, мы задумались о том, кто такой этот Пичкас и откуда вообще берутся названия коктейлей в любимых барах Нижнего.
Abbey Road / «Эбби-Роуд»
Этот напиток был создан специально к шестому дню рождения Franky Bar. Коктейль готовится по технологии Milk Punch, которая подразумевает осветление жидкости с помощью молока. В нашем случае используется кокосовое молоко. Abbey Road — это не только знаменитый альбом группы The Beatles, это еще и название легендарной студии звукозаписи, расположенной на одноименной улице в Лондоне, где записывались и «Битлы», и Duran Duran, и Pink Floyd, и U2. В 2010 году студия получила статус исторической достопримечательности. Это название придает коктейлю дух легендарности. Так и должно быть.
Affinity / «Аффинити»
Уверен, что история Franky Bar началась именно с этого напитка. Когда бар только открылся, у нас гостил Владимир Журавлев, главный Бархивариус барного сообщества в России и один из идеологов сообщества Barthender Brothers. Так вышло, что он поспешил и дал этому напитку название другого классического коктейля, существовавшего задолго до открытия Franky. Так вариант с кардинально другой рецептурой стал для наших гостей классическим, и мы не вправе менять его название.
Rat Pack / «Крысиная стая»
Наш фирменный коктейль посвящен легендарному певцу и актеру Фрэнку Синатре и его окружению. В начале 60-х лидеры «крысиной стаи» (Rat Pack) Фрэнк Синатра, Дин Мартин, Сэмми Дэвис часто выступали в клубах Лас-Вегаса и на телевидении с импровизированными комическими и музыкальными номерами. Также они внесли большой вклад в победу Джона Кеннеди в президентской гонке. Авторство этого прозвища принадлежит актрисе Лорен Бэколл, описавшей так «голливудский кружок любителей выпить» в ее с Хамфри Богартом квартире. За Бэколл же закрепился почетный титул «хозяйки крысиной норы».
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
