Команда «Подписных изданий» откроет бар на улице Рубинштейна Заведение Black Books ранее хотели запустить на Литейном проспекте
Книжный магазин «Подписные издания» совместно с командой ресторана Frank откроет бар на улице Рубинштейна, 29. Заведение заработает напротив стрит-фуд-бара «Бекицер» и будет называться Black Books (это отсылка к ироничному британскому ситкому «Книжный магазин Блэка»).
Бар будет специализироваться на вине. Как обещают организаторы, в заведении будут использовать технологию Coravin, которая позволит подавать по бокалам необычные и дорогие позиции. Помимо вина, в барной карте будут представлены небольшая линейка крепкого алкоголя и английское пиво. Гастрономическим сопровождением к напиткам выступят блюда от команды Frank и концепт-шефа проекта Антона Абрезова (Gräs x MADbaren): наваристые бульоны, тартары и тапасы. По выходным здесь будут подавать ветчину, выдержанную в маринаде в течение недели и томленую в гриле Big Green Egg.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
