В ресторане MØS сменился шеф-повар Бывший шеф-повар Андрей Коробяк ушел из команды проекта
Из ресторана скандинавской кухни MØS ушел шеф-повар Андрей Коробяк, теперь кухню заведения возглавляет Юрий Агузаров. Об этом The Village сообщили представители MØS.
По их словам, Коробяк завершил свое сотрудничество с рестораном, потому что хочет полностью посвятить себя новому проекту в Таллине и консультированию другого проекта в Калининграде. Отмечается, что Юрий Агузаров ранее был су-шефом Коробяка, поэтому направление развития и концепция ресторана останутся прежними.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.