Ресторан «Легенды юга» в «Пассаже», осеннее меню в Momo и новый шеф «Гадов» А также вино в Coffee Box, трио хинкали в «Хмели Сунели» и кофейня с десертами «Безопасный кекс»
В свежем выпуске «Новостей ресторанов» The Village рассказывает о новом ресторане «Легенды юга» в «Пассаже», обновлениях меню и неожиданных назначениях. Если хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте письмо по адресу ekb@the-village.ru.
Текст
Лилия Низамова
Открытия
«Легенды юга»
АДРЕС: ул. Вайнера, 9, четвертый этаж ТРЦ «Пассаж»
ТЕЛЕФОН:
+7 (343) 345-00-80
ВРЕМЯ РАБОТЫ: воскресенье-среда с 12:00 до 2:00, четверг-суббота с 12:00 до 03:00.
Новый проект Евгении Левандовской открылся по соседству с проектом «Кинг-Конг Пицца» и «Мистер Чанг» на четвертом этаже «Пассажа». Большой ресторан с открытой кухней рассчитан на 150 гостей.
В пространстве современный интерьер с рисунками воздушных шаров на кирпичных стенах, бюстами баранов под потолком и керамическими кеци. Также тут есть подсвеченная сцена для выступлений и много зеленых деревьев.
В меню бренд-шефа Павла Харевича блюда разных кухонь мира. Есть турецкие, грузинские, армянские и узбекские специалитеты, а в супах можно даже найти фо бо, том-ям, шурпу и борщ. Из выпечки готовят кутабы, самсу, хачапури, турецкую пиццу и чебуреки. Звездой инстаграма стал запеченный цыпленок под шапкой соли, фаршированный турецким рисом — его эффектно подают на сковороде кеци, разбивая ее молотком. А хинкали здесь подают на длинной деревянной тарелке с черными перчатками.
Универсальный ресторан, куда можно зайти во время шопинга, отдохнуть с семьей в выходные (скоро появится детская комната), перекусить до киносеанса или после прогулки по городу.
Цитаты из меню:
Салат ачик-чучук — 175 РУБЛЕЙ
Донер кебаб с курицей — 250 РУБЛЕЙ
Хачапури по-аджарски — 340 РУБЛЕЙ
Хинкали с говядиной и свининой (3 штуки в порции) — 270 РУБЛЕЙ
Чак-чак — 165 РУБЛЕЙ
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
