«The Борщ» на Сакко и Ванцетти и новые ланчи в ресторане «Агонь» А также акция в «Био Шмио», сезонные новинки в «Ирландском дворике» и обновленные обеды в «Паштете»

Новый проект ресторатора Олега Ананьева открылся в особняке на месте проекта «Ребра», о котором мы рассказывали прошлым летом. За ночь в заведении поменяли вывеску, на входе в зал поставили большой медный самовар, напротив окон повесили соломенные лампы, а шторы на окнах завязвали узлом и расставили цветы на подоконниках. На столах появились деревянные коробочки для перца и соли, которые декорировали в ткань с названием места. В зале теперь звучат старые хиты «Любэ», «Ленинграда» и Земфиры — под такой репертуар хочется заказать чего-нибудь крепче фирменной настойки. И официанты пожаловались, что работать под эту музыку трудно.

В меню представлены хиты легендарных «Вечеров на хуторе»: фермерское сало, разносолы, скоблянка, пельмени и котлеты. Борща из названия заведения тут три вида: самый дорогой, фирменный, стоит 590 рублей, и подается с горилкой, салом и пампушками. Также есть киевский и гетманский борщ, с черносливом и грибами. Из выпечки можно заказать пять видов пирожков с самыми разными начинками, от ливерной до вишнево-яблочной, чебуреки, беляши и блины. Любители вареников и пельменей оценят девять вариантов первых и пять вторых. К ним можно заказать домашнюю хреновину, уксусную заправку с горчицей и перцем, сливочное масло и хрен. Из напитков предлагаются узвары, компоты, морсы и квас.

Современный интерьер и русско-украинское меню не дружат друг с другом и вспоминаются старые добрые «Вечера». Если захочется борща или вареников — вам туда.

Цитаты из меню:

Драники из картофеля — 220 РУБЛЕЙ

Голубцы — 320 РУБЛЕЙ

Киевский борщ — 360 РУБЛЕЙ

Пельмени из семи видов мяса — 350 РУБЛЕЙ

Киевский торт — 260 РУБЛЕЙ