Свиные уши, фо бо и батат с карамелью в новом вьетнамском бистро Chao! Что заказывать в новом месте на Малышева — Сакко и Ванцетти
В рубрике «Место» The Village рассказывает о новых и полюбившихся нам барах и ресторанах Москвы, Петербурга и Екатеринбурга. В новом выпуске — вьетнамское бистро Chao!, открывшееся сегодня на перекрестке улиц Малышева и Сакко и Ванцетти, где некогда работала «Нигора».
Chao по-вьетнамски означает «привет». Два Алексея, Дидык и Лисс, назвали так новое бистро в формате fast casual, где мечтают знакомить горожан с гастрономической культурой Вьетнама.
Текст
Лилия Низамова
Фотографии
Быстрый и демократичный
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.