В Кузнечном переулке, 6 открывается филиал вегетарианской бургерной Spring, которая не так давно работает на Фонтанке, 22. Он будет работать в формате take away начиная с 10 декабря. 

Готовить в Spring в Кузнечном переулке будут семь видов вегетарианских и веганских бургеров и роллов. Каждый из них посвящён какой-либо сране: Мексику, например, представляет бурегр с фасолевой котлетой халапеньо, Индийский ролл включает в себя соус карри, а бургер итальяно — соус песто. Все блюда будут стоить в диапазоне от 210 до 260 рублей. Помимо бургеров и роллов, в меню есть чаи и кофе, а также домашние лимонады: клюквенный, тархун и имбирный. Кафе будет работать с 10:00 до 22:00.