Раки, вино и рамен: Где завтракать, выпивать и закусывать на Большой Грузинской и поблизости 24 места для обеда, завтрака, бранча и ужина
Большая Грузинская улица (и ее окрестности) всегда была средоточием гастрономической надежды города. Когда-то здесь заработал (и работает до сих пор) Upside Down Cake, куда выстраивались очереди за «Красным бархатом» и морковным капкейком. Кондитерская породила мем о капкейках как предвестнике гастрономических перемен, а крошечный десерт вскоре стали продавать повсеместно.
Поблизости от Upside Down Cake вскоре открылись другие важные для московской гастрореволюции проекты: Corner Burger, Correa’s под руководством любимого москвичами шефа Айзека Корреа, не просто ресторан, а целый гастрономический проект Ragout.
Сегодня на небольшой улице, связывающей Тверскую с Красной Пресней, можно найти ресторан и гастробар на любой вкус, а жителям района даже не нужно уходить далеко от дома ради хорошего крафта, морепродуктов или пиццы. Последнее открытие — ресторан греческой кухни Eva, куда уже который месяц не попасть без брони, — окончательно утвердило Большую Грузинскую в роли гастро-Мекки. Рассказываем о главных местах Большой Грузинской и ее окрестностей.
Текст
Дарья Гнашко, Таня Решетник
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.