Десять бутылок вина до 500 рублей Сомелье рассказывает, как выбрать в Нижнем бюджетное вино и не прогадать
Может ли недорогое вино быть хорошим? Споры об этом ведутся нешуточные: кто-то уверен, что дорого — обязательно значит качественно, другие спокойно выбирают бюджетные марки, например, для ужина и остаются довольны. При этом своеобразным психологическим порогом стали 500 рублей, и многие принципиально не берут вина дешевле, боясь нарваться на ширпотреб.
Специально для The Village Нижний Новгород винный эксперт и сомелье лаундж-бара «Вино и танцы» Екатерина Скворцова составила подробную инструкцию, как разобраться в мире белого и красного и при этом не выйти за рамки своего бюджета.
Текст
Куда идти
Выбрать недорогое и хорошее вино можно практически в любом месте. Это могут быть специализированные магазины: например, «Винлаб», «Ароматный мир», «Альта-вина», «Отдохни» и, конечно же, «Красное и белое». Кроме того, есть смысл заглянуть в супермаркеты: например, в «Ленту», где широкий ассортимент и регулярные скидки, или в «Пятерочку» и «Перекресток» — там встречаются интересные акционные позиции.
На что обращать внимание при выборе
Акции и скидки
Не пугайтесь призывных ярких ценников — иногда дорогие вина удачно становятся акционными, что позволит вам шикануть с минимальным бюджетом.
Страны
В Новом Свете (не тот, который в Крыму) вино производить дешевле и за те же деньги можно получить более высокое качество, чем в той же Европе. Еще обратите внимание на Россию — это винный маст-хэв для всех уважающих себя винолюбов, но здесь очень важно выбирать проверенных производителей и даже не смотреть в сторону «Крымских погребков» и «Шепота монахов». Зато с уверенностью можно брать продукцию «Кубань-вино» (торговые марки Chateau Tamagne, Aristov и другие), Fanagoria, «Винодельни Юбилейной», «Лефкадии», «Золотой Балки», «Виллы Романов».
Год урожая
Молодые вина (2017–2018 годов) обычно дешевле, но при этом они, как правило, не выдержаны в дубовых бочках, поэтому легче и мягче.
Консультанты
Если в магазине есть кавист (продавец-консультант в отделе алкоголя. — Прим. ред.) — не стесняйтесь обращаться к нему за помощью и всегда прямо говорите, сколько готовы потратить. Хороший специалист никогда не станет вам впаривать более дорогие позиции и не посмотрит на вас как на скрягу,
а если так — несите свои честно заработанные в другой магазин.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.