Хамон, пармезан, специи: Лавки с аутентичными продуктами, которых нет в обычных магазинах
С введением санкций с полок обычных супермаркетов пропали многие импортные продукты, а редкие специи никогда в них и не продавались ввиду низкого спроса. В условиях ограниченных возможностей для путешествий иногда очень хочется поностальгировать по Испании с бокалом вина и хамоном, вспомнить Италию, приготовив пасту с настоящим пармезаном, или заварить чай масала, вспоминая поездки в Индию.
Мы собрали 10 лавок с аутентичными импортными продуктами, которые нельзя найти в обычных магазинах.
La Mortazza
Адрес
ул. Сущевская, 9
Итальянские продукты, роскошная пицца и итальянцы за прилавком
Эта лавка недалеко от метро «Новослободская» внешне не особенно примечательна: вдоль длинной стены помещения на углу дома растянулся прилавок с итальянскими сырами, мясными деликатесами вроде салями и прошутто и разными соусами. Помимо этого, здесь есть не менее важные для Италии кофе, оливковое масло, паста, рис для ризотто, полента. Тут же можно купить итальянское печенье савоярди для тирамису.
Мы советуем совмещать покупки с заказом пиццы: ее тут продают по кусочкам (из тех, что есть на витрине) и целыми. Размеры внушительные, начинки не жалеют. Съесть можно прямо здесь или взять с собой и устроить итальянскую вечеринку дома. Крайне не желательно уходить без канноли: в La Mortazza сицилийские хрустящие трубочки очень большие, их начиняют кремом прямо при вас — так всегда делают на их родине. Одну можно смело делить на двоих, но, возможно, вам не захочется.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
