«Мир» не без добрых людей: Как теперь оплатить счёт в «Dr. Живаго» Александр Раппопорт — о новой системе оплаты в своих ресторанах
«Мы принимаем только наличные, а также карты новой платёжной системы „Мир“» — теперь эту фразу слышит каждый посетитель гранд-кафе «Dr. Живаго». В другом ресторане Александра Раппопорта, «Китайская грамота», оплатить счёт предлагают картой China UnionPay. The Village узнал у ресторатора, чем вызваны такие перемены, и расспросил его о планах на будущее.
Александр Раппопорт
ресторатор
Сейчас часто говорят об импортозамещении. В наших ресторанах много российских продуктов — это абсолютно нормально. Но почему мы должны ограничиваться только продуктами питания? Платёжная система «Мир» — наверное, один из главных на сегодняшний день и, возможно, единственный российский финансовый продукт. Мы считаем, что он требует достаточно активной поддержки, поэтому приняли решение ввести в ресторане «Dr. Живаго» (а возможно, и в «Воронеже») оплату по кредитным картам «Мир». Таким образом мы хотим привлечь людей к системе: это соответствует и задаче, которая стоит перед всеми нами, а именно поддерживать российский продукт, и концепции ресторана. Ведь для ресторана важна чёткая концепция, и мы любим, когда она доведена до максимума.
В ресторане «Китайская грамота» мы давно ввели оплату по картам China UnionPay, а сейчас решили оставить только эту платёжную систему. Конечно, в этом есть чуть-чуть иронии: китайская платёжная система UnionPay (хоть и имеющая в основе платформу American Express) в китайском ресторане. Как минимум это некий эксперимент. Посмотрим, насколько он приживётся.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
