Kitajka на Кирочной, Gaijin на улице Оптиков и второй гастробар Dim Sum Now Главные открытия и гастрономические новости недели в Петербурге
Kitajka
Адрес
Кирочная ул., 9
Время работы
с 12:00 до 00:00 (до 02:00 по пятницам и субботам)
Средний чек
800 рублей
Работу кухни в новой закусочной на Кирочной улице курирует Сергей Ким («Китайская грамота»), еду здесь готовят на манер китайского стрит-фуда. Помещение компактное, меню лаконичное, но интересных позиций много: от столетних яиц Суньхуадань (330 рублей) до овощей вок с корнем лотоса (290 рублей). Более привычные петербуржцам позиции тоже есть — отдельные разделы посвятили рису и лапше, димсамам и вонтонам с бао. Острота по умолчанию — умеренная, но по желанию гостей повара могут приготовить и более жгучие варианты тех же блюд. Цены в Kitajka демократичные (два самых дорогих горячих блюда стоят 390 рублей), а запить еду можно лимонадами (220 рублей) или пивом (от 180 рублей за бокал).
Выдержки из меню
Битые огурцы с кешью — 240 рублей
Том-ям — 380 рублей
Жареный рис с креветками и китайским карри — 390 рублей
Gaijin
Адрес
ул. Оптиков, 34,
корп. 1
Время работы
с 12:00 до 23:00 (до 01:00 по пятницам и субботам)
Средний чек
1100 рублей
Еще одно заведение азиатской кухни открыли на улице Оптиков (аккурат между «Беговой» и «Комендантским проспектом»). Помещение оформили сдержанно (столы деревянные, освещение не слишком яркое), зато меню в Gaijin просто огромное. Найдется все (предлагают даже стрит-фуд и стейки): от суши и роллов до супов и горячих блюд. Довольно много здесь и европейской кухни (скажем, ризотто с грибами и трюфельным соусом обойдется в 620 рублей), также найдутся паста (карбонару отдают за 480 рублей) и пицца (от 390 рублей). Десертов тоже больше европейских (хотя можно заказать моти за 290 рублей), но наибольший интерес вызывает все же Паназия — например, ролл-салаты (в этих блюдах обычные роллы сопровождают микс-салатом, сашими, татаки или тартаром).
Выдержки из меню
Филадельфия с лососем и угрем — 540 рублей
Поке с тунцом — 470 рублей
Копченый угорь с картофельным пюре — 540 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
