Роскошный фастфуд: RemyBurger на Большой Дмитровке Александр Оганезов делает ставку на бургеры
Казалось, что бургеры постепенно уходят в прошлое, а пицца и пинса — это новый черный, который стремительно приходит на замену булкам с котлетой. Бургеры, как вечную классику, можно только потеснить, но не заменить: Александр Оганезов не просто открыл новую бургерную, но сделал это буквально дверь в дверь с Раппопортовской мясной закусочной «Воронеж».
Рассказываем про новый моноконцепт и почему бургеры — это все-таки навсегда.
Фотографии
Радикальный мрамор
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
